Una taza de humeante chocolate negro, lo más puro posible, un poco amargo, con el punto picante que le aporta el chili pepper y bien especiado con canela y vainilla ….. “Hot chocolate chili pepper” para las tardes de invierno.
Ingredientes para 2 tazas:
- 150 ml de agua.
- 100 ml de leche.
- 4 cucharadas de chocolate en polvo, lo más puro posible (utilizo Cacao Sampaka Rojo oscuro)
- 40 gr de chocolate en tableta, lo más puro posible.
- 1/2 cucharadita de canela en polvo+ un trozo de rama de canela
- 2 gotas de esencia de vainilla natural.
- 1 pizca de chili pepper en polvo.
- azúcar al gusto, en mi caso 1 cucharada.
Elaboración:
Ponemos a hervir el agua en un cazo. Diluimos el chocolate en polvo en la leche junto con la canela en polvo y una pizca de chili pepper en polvo. Añadimos la mezcla al agua que tenemos hirviendo junto con el chocolate troceado y unas gotas de esencia de vainilla. Añadimos el azúcar, removemos bien, servimos con una rama de canela y a disfrutar!
Eva que chcolate mas chisposo !!!! que original .un besito!!
El chocolate con picante la verdad es que e sien "chisposo" cómo tú dices 🙂 besitos
Eva una taza asi para cualquier momento en que quieres poner temperatura en el cuerpo y ademas con estos aromas que sutilmente se perciben,uhmm
Beso
Hola Miquel!!!! siiii para entrar en calor rápido un buen chocolate con chili. Un beso
SIIIIII!!Me encantaa!! =)
gracias Maite!!!!!
Eva últimamente pones recetas siempre con carne y nunca te puedo poner nada (sabes que estoy en contra del sufrimiento animal), pero hoy aunque no soy nada chocolate de quería dejar un mensaje.
Un saludito
Hola Mijú, en primer lugar feliz año y gracias por dejarme tu comentario aunque no te apasione el chocolate, te mando un besote muy gordo guapa!!!!
Yo no sé si lo probaría… porque no soporto nada de nada el picante… pero tengo una amiga a la que le encantaría!! Así que me guardo la receta para preparárselo 😉
Un beso!
Yolanda, pues para tu amiga 😉 beostes
desde que probé el chocolate con chili no lo puedo dejar…es fantástico!!!
Yo también!!! justos son la bomba
Como me gustas!!! Las fotos..las recetas…todo! 🙂
Tengo un par de recetas de chocolate a la taza pendientes de hacer, pero la verdad es que el chilly le debe dar un puntillo guay. Yo lo como en tableta, pero para mojar calentito debe ser la bomba!! 🙂
Muchos besitos y Feliz año
Si le da mucho "rollo" el chilli al chocolate, a mi me encanta el picante! gracias Marina, besotesssss
Mmmmmm… sí que apetece sí, pero si te digo la verdad lo que más me ha gustado ha sido la taza jiji… es chulísima!
Besos
Wada, yo cuando ví la taza, la verdad es que me encanto jajajaja primero la compré y luego pensé que receta podría hacer con ella, jajajaja , así que puede decirse que "la taza" es muy protagonista en esta receta 🙂 besitos
pero que ricoooo!! vaya que si lo tengo que hacer jejejej, las fotos muy chulas. Me quedo por tu blog, Feliz 2015!!
http://elenaenlacocina.blogspot.com.es/
Feliz año Elena, que bien que te guste el blog!!! muchas gracias
que bonita receta y la foto ideal,,,para mi blog vendría de perlas–un beso.
Elena, graciassssss
Igual me atrevo me gusta hasta el nombre.
Besicos sorianos♡
Y es tan fácil de hacer 🙂 besotes Raquel
Hola guapisíiiima, FELIZ 2015!!!! QUE DELICIA de chocolate! Un besazo! Nieves IGLOO COOKING
Feliz añooooooo Nieves! gracias guapa
yo también hacia dias que no venia por aquí y ya me he quedado atrapado en la primera receta…que mezcla mas delciosa!!!
feliz año!!
Alfons, que bueno que volvamos a visitar nuestras cocinas 🙂
Imposible resistirse a probar su sabor. Siempre lo tomo con canela, y el chocolate no es puro, puro. Habrá que ir probando nuevos sabores. Gracias por la receta.
Yo lo he preparado a veces, también con canela, pero nunca lo había mezclado con vainilla, suena bien 😛
Es una pasada (¿lo has probado en brownie? También queda estupendo).
Un besito!!!
Una ricetta molto "esotica";-) Non ho mai bevuto una cioccolata calda preparata cosi:-)
D´inverno la provero! Saluti dall´Hotel Siusi, Gabriela
Hola qué rico!!me gustaría hacerlo pero para comer en tableta tienes alguna receta?gracias
Hola, me alegro que te guste la receta! en tableta no lo he probado, lo siento no poder ayudarte. Un saludo