Ideo y elaboro todas recetas con dos ingredientes esenciales: la diversión y la sorpresa. Es mi prioridad que quien las pruebe se sorprenda gratamente, que disfrute y que tenga ganas del siguiente bocado.
Publicada en Cadena Ser mi receta navideña
Publicada en Cadena Ser mi receta navideña
Colaborando en Cadena SER: hoy se publica mi receta “Hoja de shiso en tempura con parmentier de boniato, sardina ahumada y mascarpone”, como idea para triunfar en los aperitivos navideños.